Công thức
Nguyên liệu
Tôm khoảng 3 con
Rau mồng tơi vừa đủ
Cháo trữ đông
Thời gian chuẩn bị: 15 phút – Thời gian đun nấu: 10 phút
Cách chế biến:
Tôm lột vỏ, bỏ gân đen ở sống lưng, rửa sạch, sau đó băm nhỏ.
Rau mồng tơi rửa sạch, băm nhỏ
Bắc nồi cháo trắng lên. Sau đó cho tôm vào trước đảo đều. Khi thấy sôi liu riu thì cho tiếp rau mồng tơi vào. Đảo đều, nêm ít nước mắm dành riêng cho bé.
Món cháo tôm mùng tơi cho bé đã hoàn thành.
(Nguồn: mẹ Lê Thị Ngọc)