Công thức
Nguyên liệu
1 thìa đậu cô ve luộc chín
4 thìa cháo trắng
1 thìa nước dashi (hoặc nước rau củ hay nước hầm xương đều được)
1 chút vừng đen rang chín giã nhỏ .
Thời gian chuẩn bị: 5 phút – Thời gian đun nấu: 5 phút
Cách chế biến:
Cho đậu cô ve vào nước dashi, luộc chín và nghiền nhỏ. Sau đó cho lên mặt chén cháo rồi rắc vừng đen lên.
Mẹo nhỏ cho mẹ!
Mẹ có thể dùng đậu đông lạnh hay đậu tươi đều được.