Đây là một thực đơn dinh dưỡng phù hợp với các bé ăn dặm giai đoạn 9-12 tháng. Thực đơn kết hợp giữa sốt cà chua, kinh giới, khoai tây & dầu oliu, cung cấp năng lượng từ tinh bột, đạm, vitamin & chất xơ, bổ sung canxi, rất tốt cho sự phát triển của bé.
Công thức
Nguyên liệu
Khoai tây: 2 củ
Phomai Mozzarella: 1 miếng
Sốt cà chua: 30g
Kinh giới: 1 nhúm
Dầu oliu: 1 muỗng cafe
Thời gian chuẩn bị: 10 phút – Thời gian đun nấu: 20 phút
Cách chế biến:
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cài đặt chu trình hấp 20 phút, hấp chín.
Phomai bào nhỏ.
Lấy khoai tây hấp chín ra cắt làm đôi.
Cho kinh giới, sốt cà chua vào cối xay xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn.
Cuối cùng cho khoai tây ra đĩa rắc phomai và rưới nước sốt cà chua lên trên.
Sáng tạo!
Có thể thay phomai bằng thịt hun khói.