Công thức
Nguyên liệu
Trứng gà: 4 quả
Măng tây: 85g
Cà rốt: ½ củ
Bắp cải tím: vài lá
Nấm rơm; 50g
Thanh cua: 50g
Gia vị: hạt nêm, nước mắm
Thời gian chuẩn bị: 10 phút – Thời gian đun nấu: 35 phút
Cách chế biến:
Măng tây rửa sạch, tước xơ
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, xắt hạt lựu
Bắp cải tím rửa sạch và thái sợi
Luộc măng chín và thái nhỏ
Đập trứng vào tô lớn và đánh đều. Sau đó cho măng tây và các nguyên liệu khác vào (chừa lại cải tím) trộn đều với ít nước mắm và hạt nêm.
Khởi động máy hấp Nutribaby, cài đặt chế độ hấp 30 phút, đem trứng vào ngăn đựng và dọn ra dùng nóng với phần bắp cải tím.
Món này bạn dùng cho cả gia đình ăn cùng bé nữa nhé !
