Công thức
Nguyên liệu
Hạt sen: 50g
Hạt kê: 50g
Lúa mạch: 50g
Lúa mỳ: 50g
Đậu xanh: 50g
Ý dĩ: 50g
Lạc vỏ đỏ: 50g
Thời gian chuẩn bị: 15 phút – Thời gian đun nấu: 25 phút
Cách chế biến:
Hạt sen luộc chín, vớt ra để ráo.
Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đổ nước gần đầy nồi.
Khi nước sôi, khuấy đều tay sau đó vặn lửa nhỏ đun liu riu cho đến khi cháo chín nhừ.
(Nguồn: ST)