Khoai lang rất giàu vitamin A, E canxi, beta carotene và folate. Ăn nhiều khoai lang sẽ giúp bé mắt sáng, dáng cao và phát triển trí não, hệ thần kinh vượt trôi... Thêm vào đó, lượng chất xơ dồi dào có trong khoai lang giúp mẹ không còn lo lắng về vấn đề táo bón của trẻ.
Công thức
Nguyên liệu
30g khoai lang
½ quả trứng gà
60ml sữa tươi
20g ức gà
Thời gian chuẩn bị: 10 phút – Thời gian đun nấu: 10 phút
Cách chế biến:
Khoai lang cắt lát mỏng cho vào khay hấp máy Nutribaby hấp khoảng 1 phút cho chín. Nghiền nát khoai bằng dĩa.
Trộn khoai lang nghiền với thịt gà bằm, trứng gà và sữa thành 1 hỗn hợp đồng nhất.
Đổ hỗn hợp vào 1 cái bát/ chén sứ sâu lòng có bôi lớp dầu mỏng cho khỏi dính.
Cho bát vào khay hấp máy Nutribaby hấp từ 2 – 5 phút cho tới khi xăm ở giữa thấy không dính que thăm là chín.
(Nguồn: ST)
Mẹo nhỏ cho mẹ!
Mẹ có thể hấp ½ thời gian, rồi bỏ ra phết 1 lớp lòng đỏ trứng lên trên mặt thì sẽ đẹp mắt và ngon hơn..