Công thức
Nguyên liệu
Táo: 1/4 quả
Gelatine: 1/4 thìa cà phê hoặc ½ thìa cà phê bột thạch,
Nước lạnh: 1 thìa
Thời gian chuẩn bị: 5 phút – Thời gian đun nấu: 5 phút
Cách chế biến:
Táo gọt vỏ, bỏ lõi, cắt nhỏ rồi hấp chín mềm.
Nghiền nhỏ táo, cho bột gelatine và nước vào hòa tan, sau đó cho vào lò vi sóng trong 30s để làm nóng.
Cuối cùng để lạnh cho hỗn hợp đông thành thạch là dùng được.
Mẹo nhỏ cho mẹ!
Có thể thay thế bột gelaitne thành bột thạch: ½ thìa cà phê