Công thức
Nguyên liệu
30g ức gà
60g bí đỏ
½ thìa cà phê xì dầu
100ml nước dùng
1 chút bột năng
Thời gian chuẩn bị: 5 phút – Thời gian đun nấu: 15 phút
Cách chế biến:
Bí đỏ cắt hình quân cờ cỡ 1,5cm cho vào khay hấp máy Nutribaby chọn chu trình hấp trong 5 phút cho chín mềm..
Ức gà bằm nhỏ tới độ thô bé ăn (5mm), rim với hỗn hợp gồm nước dùng và xì dầu ở lửa nhỏ cho chín mếm (khoảng 7p). Cho bí đỏ vào đun cùng. Cuối cùng cho bột năng vào để tạo độ sánh.
